WIGILIJNY KOMPOT Z SUSZU wg. Magdy Gessler

kompot_z_suszu

Bez tego kompotu nie ma świąt 🙂 , jego wyjątkowy smak i zbawienne działanie na nasz organizm po obżarstwie świątecznym są niezastąpione.

Składniki

  • suszone jabłka 100 g
  • suszone śliwki 100 g
  • suszone gruszki 100 g
  • suszone morele 100 g
  • miód 2 łyżki
  • goździki 5
  • cynamon wedle uznania
  • pomarańcza 1

Owoce wkładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy przez około pół godziny. Podczas gotowania dodajemy miód, goździki i cynamon. Pomarańczę dokładnie myjemy, kroimy w plastry. Garnek z kompotem zdejmujemy z ognia, dodajemy plastry pomarańczy i odstawiamy do wystygnięcia. Podajemy schłodzony po obfitym posiłku.

Ja osobiście taki kompot przecedzam przed podaniem, a do dzbanka wrzucam tylko te najładniejsze owoce 🙂 . Znakomicie sprawdzają się również suszone wiśnie 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *